오랫동안 사랑받아 온 품격 있는 인기 디저트를 간편한 레시피로 만나다
완성된 디저트를 맛있게 먹는 것도 즐겁지만, 직접 가루를 섞고 반죽하고 펴서 모양을 만들고, 오븐에서 구워지는 동안 기다리는 설렘은 직접 경험해 보지 않으면 느낄 수 없는 수제 디저트만의 매력이다. 이 책에서는 치즈 케이크, 초콜릿, 시폰 케이크 등 기본 디저트부터 롤 케이크, 타르트, 구움과자, 슈크림, 도넛, 아이스크림까지 사람들에게 오랫동안 사랑받아 온 인기 디저트 레시피를 소개한다. 일본 애플민츠에서 지난 9년 동안 출간된 디저트 레시피 시리즈 중에서 특히 사랑받은 레시피들이다. 맛과 모양이 사랑스러운 디저트를 만들어 간식이나 손님맞이 다과로 내놓거나, 소중한 사람에게 고마움을 전해 보자.